01 -
Préchauffez le four à 180°C.
02 -
Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
03 -
Ajoutez les yaourts, la farine, la levure, l'huile et l'extrait de vanille. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
04 -
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
05 -
Enfournez pendant environ 35-40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
06 -
Laissez refroidir complètement avant de démouler le gâteau.